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韩风烤鱿鱼的做法

2019/05/14 来源:金山信息港

导读

主料: 鱿鱼1条大约500克辅料: 姜几片 小圆葱半个 大蒜瓣7瓣调料: 豆瓣酱 韩式辣酱 蜂蜜适当韩风烤鱿鱼的做法1、鱿鱼去除内脏

主料: 鱿鱼1条大约500克

辅料: 姜几片 小圆葱半个 大蒜瓣7瓣

调料: 豆瓣酱 韩式辣酱 蜂蜜适当韩风烤鱿鱼的做法1、鱿鱼去除内脏清洗干净,中间切开,头部也切开

2、豆瓣酱2大勺,韩式辣酱1大勺拌匀

3、姜切几片,圆葱切碎块,大蒜去皮备用

4、3中的料放入料理机内打碎末,加入2中拌匀

5、在倒入适当的蜂蜜,搅拌均匀,鱿鱼的酱料就做好了

6、清洗干净的鱿鱼均匀的2面都涂上酱料,腌制3个小时以上,时间越长越入味,如果天热可放入冰箱冷藏室腌制

7、腌好的鱿鱼用竹签串上,鱿鱼上不用抹酱料

8、烤箱放入烤盘,烤盘底部铺锡纸,烤盘上部放烤架,烤架在中层,鱿鱼串放在烤架上面

9、烤箱200度,烤10⑴5分钟,要注意啊,别烤糊了,也能够根据自己的烤箱设置温度和时间哦

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