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梅子酒的保健作用

2019/05/02 来源:金山信息港

导读

梅子很多人都吃過,大家都知道梅子對人有開胃的作用,而梅子釀成的梅子酒更是不用說啦,對人的益處那是大大的,不但能調節腸胃,還能健康塑身,讓更多

梅子很多人都吃過,大家都知道梅子對人有開胃的作用,而梅子釀成的梅子酒更是不用說啦,對人的益處那是大大的,不但能調節腸胃,還能健康塑身,讓更多的女性朋友不用再為了塑身而止口啦,讓我們一起接著往下看看吧。

梅子酒的介绍

梅子酒,顾名思义,就是梅子制作而成的酒,梅子置于蒸馏酒中浸泡入味。酿成的梅子酒果香甘甜,以及蒸馏酒的浓烈,两样融合,令人格外沉醉。

调节肠胃功能

我国古药学《本草求真》中记载,青梅有生津开胃、清神安睡的作用。梅酒富含多种有益人体的有机酸、氨基酸、矿物质等成份,有助于改善消化不良、食欲不振等状态。临睡前喝一杯梅酒,能够增进血液循环,让身体变冷,同时缓解精神压力,让你一觉暖暖地睡到早晨。不胜酒力的人可以兑点热水喝,同样有效果。

潮湿闷热的夏季难免让人胃口难开,容易出现腹泻、红疹等过敏性症状。梅子中的青梅酸具有增进食欲,促进唾液分泌,改善胃肠道功能,从而帮助食品的消化吸收,特别是钙质的吸收,强化体质,使人体免疫性能正常化,以此改善过敏性体质。饭前饮用一杯梅子酒,可使人胃口大开,有助消化。梅子虽酸,但其大部分却是碱性物质,有“碱王”的称号,可以有效地调节体内的酸碱度,抗菌抑菌,可减少腹泻和皮肤出现的过敏症状。

保健功效

梅子是一种强碱性的果实,以梅子制作而成的梅子酒能更好的调理人体内的酸碱平衡,从而对人体健康的好处更是不容小觑的,如心烦、头痛、失眠等症状,都能有效的缓解。

养颜美容功效

青梅酒具有促进唾液腺中腮腺素的形成与分泌,腮腺素又称为“青春荷尔蒙”,有美容健肌的功效。营养丰富:青梅酒摄取了青梅中的全部营养(青梅中有些营养生吃也不能吸收的,通过梅酒却可以吸收,因为营养成分已经完全溶解在梅酒中了),含有丰富的维生素和氨基酸。

营养学家指出,与白酒、啤酒相比,梅酒的营养价值更高,对健康的好处也更胜一筹。当皮肤因为干燥、暴晒等缘由变得粗糙时,可以用梅酒充当美容液。用化妆棉或纱布沾一些无糖梅酒,涂在皮肤上,能让肌肤重新变得细滑。洗澡后使用效果更理想。

抗菌

梅子酒对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等肠内致病菌也有效;其乙醇浸液对一些革兰阳性和阴性细菌,及人型结核杆菌均有显著抗菌作用;乌梅水煎液在试管内对须疮癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样小芽孢菌等致病皮肤真菌有抑制作用。

提神抗衰老

梅子酒饮用后能促进人体的新陈代谢,延缓衰老,对女性有养颜的作用,不仅气色红润有光泽,还能使皮肤和血管趋于年轻化,常年饮用,具有明显的“回春”作用。

梅子酒餐前或餐后饮用都很合适,若适当兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等,更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积,酣畅之余还有塑身减肥的功效。

腹泻急救药

酒精成分和梅子的有效成分能起到促进血液流通,调理肠胃的功效,所以可以缓解腹痛。现在,也有人在突发腹痛时将酿好的梅酒当救急药。

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